I prodotti
Inzuppare Ŕ il processo fondamentale per la buona realizzazione di un dolce. Quando un dolce Ŕ destinato ai bambini nasce l'esigenza di non utilizzare prodotti a base alcolica, ma rimane comunque la necessitÓ di inzuppare il dolce con una bagna che ne garantisca la conservazione e la stabilitÓ, esaltandone i profumi e i sapori. La LINEA ANALCOLICA Valbruna, Ŕ composta da sciroppi doppiamente concentrati, preparati seguendo specifiche procedure e utilizzando ingredienti totalmente naturali. L'alta percentuale di zucchero agisce come conservante nelle creme, nelle panne e negli impasti.