La VANIGLIA NATURALE BOURBON è una specialità Valbruna per la particolare lavorazione artigianale delle bacche di vaniglia importate direttamente da Tahiti. L'accurato taglio delle bacche sature di oli essenziali e la lunga infusione in alcool, generano la tintura di vaniglia, che è la base di questo prezioso alcolato.

Utilizzo: consigliata per aromatizzare la crema pasticcera, per le inzuppiture e negli impasti di pasticceria secca. Consigliata anche in gelateria.